| SAUCE AU CHOCOLAT | |
Pour
poires “Belle-Hélène”, Profiteroles...
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INGRÉDIENTS pour
4 convives | |
100 |
G de chocolat noir |
10 |
Cl de lait |
25 |
G de beurre |
30 |
G de sucre semoule |
1 |
Grosse cuillère à soupe de crème fraîche |
PRÉPARATION | ||||||
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